简朴寨，是一家以湖北菜为主的餐厅，店铺农家气息浓厚，菜单做成一个个小木牌挂在墙上。餐厅门口设计的古色古香，像亭台楼阁，透着一点浓厚的农家气息。餐厅内桌椅摆放整齐，餐桌上还放着精致的餐具。并且餐厅有一些特色菜，比如炝生菜，白白绿绿，入味爽口；还有烧财鱼，选用非常新鲜的财鱼，先将它纯手工处理干净，然后将它剁成一块一块的，下锅后，放入些美味的佐料，还有酒来去腥，一些独特的辣椒，吃起来非常的香辣有味，肉质鲜嫩。价格也透着朴实，很值得一试。他们家的服务生待人彬彬有礼，非常的热情周到。让人感觉非常的舒服，价格也透着朴实，可谓平民消费的首选。